Blog

Makedonya’da ne yenir?

Makedonya, Balkanların zengin mutfaklarından birine sahip. Makedon mutfağında ajvar, mekitsi, kaymaçina, cevapi, tavce gravce gibi dünyaca meşhur lezzetler bulunuyor. Osmanlı ve Balkan etkilerini net şekilde görebileceğin Makedon yemeklerinde hamur işleri, sağlıklı sebze yemekleri ve lezzetli mezeler biraz daha öne çıkıyor.

Devamını oku